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Incarico di preposto esterno (ex R.E.C.)

Qualora il titolare dell'esercizio non sia in possesso dei requisiti obbligatori che lo qualificano come  "preposto alle attività di somministrazione di alimenti e bevande" assumiamo l'incarico di PREPOSTO ESTERNO

Tale possibilità ci viene autorizzata direttamente dal Ministero dello Sviluppo Economico con una nota diffusa il 29 luglio 2013.

 

Il preposto, che non deve essere presente in azienda, è una figura obbligatoria per l'apertura e la corretta gestione dell'esercizio commercialie in cui si effettua la somministrazione di alimenti e bevande. Si evidenzia che il preposto è figura differente e distinta dal "titolare dell'attività" o del suo "rappresentante", che invece deve essere presente sul luogo di lavoro in quanto titolare della licenza di P.S.

 

DGP servizi assume, con i suoi preposti, tale incarico e afficnca l'attività fino al conseguimento dei requisiti da parte del "titolare dell'attività" o del suo "rappresentante".

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